Der letzte Post im Jahr 2014

Hallo meine Lieben,
habt Ihr die Feiertage gut überstanden und seid ihr schon in den letzten Silvestervorbereitungen? Wir haben es wie jedes Jahr sehr entspannt. Wir sind bei meinen Eltern und essen Raclette. Das bedeutet für mich, einfach hinsetzen und genießen :)

Aber bevor es soweit ist, möchte ich Euch noch zeigen, was wir unseren Liebsten zu Weihnachten geschenkt haben.

Ein Namensschild was nicht jeder hat...

Wie jedes Jahr haben wir uns den Kopf zerbrochen, was wir verschenken könnten. Die üblichen Konzertkarten gab es natürlich, aber irgendetwas dazu musste schon sein.
Vor einiger Zeit habe ich süße Pfeiler mit dem Schriftzug "HOME" oder "LOVE" gesehen und da dachte ich mir, das kann man ja auch als Namensschild für die Haustür machen.
Gesagt getan....

Die Vorbereitungen

Schritt 1

Ich bin in den Bastelladen und habe kleine und große Holzbuchstaben besorgt.

Diese habe ich grau grundiert und

trocknen lassen....

Schritt 2

   Kreidefarbe selbstgemacht

 

 Normale Wandfarbe

"Kreidepulver" aus dem Bastelladen

 

Die Kreide mit etwas Wasser mischen und der Wandfarbe zugeben.

Ich habe leider keine genauen Mengenangaben. Ich habe es nach Gefühl gemischt.

Wenn ihr meint die richtige Konsistenz zu haben, streicht Ihr die Buchstaben mit weiß über und lässt diese wiederum trocknen.

Nach einer kurzen Trocknungszeit schleift Ihr die Buchstaben an, so das eine glatte Oberfläche entsteht und die graue Farbe an einigen Stellen, besonders an den Rändern, hervorkommt.

 

Im Baumarkt haben wir uns Kanthölzer besorgt. Diese könnt ihr Euch im Baumarkt zurechtschneiden lassen. Den Pfeiler habe ich ebenso mit der Kreidefarbe gestrichen und geschliffen.

Im Anschluss versiegelt Ihr den Pfeiler und die Buchstaben mit Möbelwachs. 

Ich verwende den "Clear Wax von Anni Sloan".

Die Buchstaben haben wir mit Holzleim geklebt. Generell sollte der Pfeiler etwas geschützt stehen, damit man lange Freude dran hat.

Da mir bei dem gezeigten Pfeiler für meine liebe Freundin noch etwas fehlt, haben wir Sterne aus einer dünnen Holzplatte gesägt und ebenso bearbeitet.

Ich weiß gar nicht ob unsere Freunde ihr Paket schon geöffnet haben, aber wenn ist es jetzt eh zu spät :)

Ich hoffe ich habe jetzt nichts vergessen, ansonsten dürft Ihr gerne nachfragen.

So das war es für dieses Jahr. Ich freue mich auf das nächste spannende Jahr und bedanke mich bei Euch für eure Likes und Kommentare.

Danke!

Kommt gut ins Neue Jahr und lasst es Krachen

 

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Eure

Oh Tannenbaum... Oh Tannenbaum

Oh Tannenbaum O Tannenbaum, o Tannenbaum, wie treu sind deine Blätter! Du grünst nicht nur zur Sommerzeit, nein, auch im Winter, wenn es schneit. O Tannenbaum, o Tannenbaum, wie treu sind deine Blätter!   O Tannenbaum, o Tannenbaum, du kannst mir sehr gefallen! Wie oft hat nicht zur Weihnachtszeit ein Baum von dir mich hoch erfreut! O Tannenbaum, o Tannenbaum, du kannst mir sehr gefallen!   O Tannenbaum, o Tannenbaum, dein Kleid will mich was lehren: Die Hoffnung und Beständigkeit gibt Trost und Kraft zu jeder Zeit, o Tannenbaum, o Tannenbaum, dein Kleid will mich was lehren.       Hallo meine Lieben, heute fange ich einen Post einemal anders an. Ich wollte Euch natürlich auch noch ein schönes Weihnachtsfest wünschen. Ich bin mir sicher Ihr wart alle ganz brav und der Weihnachtsmann hat Euch so manchen Wunsch erfüllt. Sicher liegt ihr jetzt mit runden Bäuchen auf dem Sofa und schaut eines der beliebten Märchen, die so gerne in der Weihnachtszeit gezeigt werden. Ich selber liebe diese Filme auch wenn es dieses Jahr wirklich zu kurz kam. Ich werde mich nun in die nächste Futterrunde begeben. Habt noch einen schönen zweiten Weihnachtstag. Alles Liebe

Ein Spekulatiusparfait am 2. Advent

Hallo ihr Lieben,
heute stell ich mal wieder ein Rezept vor. Die Weihnachtszeit ist für mich immer die Zeit des backens und ausprobieren von neuen Rezepten.
Am Wochenende haben wir mit unseren Freunden eine Punschparty im Garten veranstaltet und nach jeder Menge Glühwein, Bratwurst und selbstgekochter Erbsensuppe gab es als netten Abschluss ein Spekulatiusparfait mit Zimtkirschen *hmmmm*

Hier also das Rezept für 4 Portionen

 

Zutaten:
75 g Mandel- oder Gewürzspekulatius
2 Eigelb
50g Zucker
25g Vanillezucker
50ml Apfelsaft
200g Sahne

Zubereitung:
Eine Kastenform mit ca 1,5 Liter Fassungsvermögen kalt stellen. Eigelb mit Zucker, Vanillezucker und dem Apfelsaft verrühren und anschließend im heißen Wasserbad ( nicht kochen) solange schlagen bis die Masse anfängt anzudicken. Anschließend im kalten Wasserbad kalt schlagen.

Die Spekulatius zerbröseln und unter die Masse geben. Die Sahne steif schlagen und unter die Spekulatiusmasse heben.

Die kaltgestellte Form mit Frischhaltefolie auslegen, auch die Ränder. Die Spekulatiusmasse in die Form geben. Ich decke die Form nochmal mit Folie ab.

Die Form über Nacht in das Gefrierfach stellen.

Zimtkirschen

 

Zutaten:
1 Glas Kirschen
Zucker
Speisestärke
Zimt


Zubereitung: (Ist alles etwas nach Gefühl)
Die Kirschen mit etwas Zucker in einem Topf zum Kochen bringen. Die Speisestärke mit etwas Kirschsaft auslösen.
Die heißen Kirschen vom Herd nehmen und die Stärke in die Kirschen geben. Nun noch einmal auf die heiße Herdplatte stellen. Die Temperatur dabei runterstellen. Die Kirschen sollten nun an dicken.
Mit Zimt und evtl. nochmals etwas Zucker abschmecken.

Dazu passen aber auch Pflaumen...

Nun wünsche ich Euch einen schönen zweiten Advent und viel Spaß beim Nachmachen.


Bis bald

Eure

Premiere! Weihnachtsdeko im Bad!

Hallo ihr Lieben,
heute gibt es eine Premiere und eine kleine Bastelanleitung.
Eigentlich soll ich das Bett hüten, ich bin nämlich richtig richtig schlimm erkältet. Naja selber schuld, hätte mich ja auch eher schonen können! Aber so wie jetzt auch, kann ich einfach nicht nur auf dem Sofa liegen. Aber ich hatte heute tatkräftige Unterstützung von Luíz und so ging es auch ganz schnell.

Vorher zeige ich Euch mal wieder ein fertiges Möbelstück. Die Bilder sind teils von Instagram kopiert. Die Bilder werden nicht so schön in unserem Bad.

Ein kleiner Schubladenschrank

Natürlich mit Kreidefarbe und Wachs bearbeitet.

Nun die Deko...

Einen alten Fensterrahmen habe ich mit Draht bespannt. Das Glas muss ich nach und nach mit Seife füllen. War fast alles Ausverkauft, als ob es keine Seife mehr geben würde ;)

Auch vor dem Spiegel gibt es Deko ...

Die kleinen Kronen kennt ihr ja schon aus meinem letzten Post. Den Hirschkopf konnte ich nun richtig platzieren, er stand vorher im Esszimmer auf einem Tablett und ging irgendwie verloren. Jetzt bin ich zufrieden.

Heute gibt es auch einmal wieder ein DIY...

Die Kette die ich über den Fensterrahmen hängen habe, habe ich aus alten Romanheften meiner Oma gemacht. Diese sind wohlmöglich schon Antik. Aber das passt ja super zum Shabbylook. Ich bin gespannt, was meine Oma dazu sagt.

Ihr braucht

Ein Romanheft oder irgendwelche alten Buchseiten

Nadel & Faden

Dann reißt ihr je nach dem wie lang die Kette werden soll die Seiten in Schnipsel und fädelt den Faden ein

Nun nehmt ihr Euch einen Schnipsel und knüllt ihn zusammen und zieht ihn auf den Faden. Am besten zieht ihr den Faden durch einen Schnipsel damit das Endergebnis schöner wird.

Nun zieht ihr die Kugeln eng zusammen und fertig.

So das wars für heute ich hoffe es gefällt Euch. Ich wünsche Euch noch einen schönen Abend.

Bis bald

Eure

 

Schwedische Mandeltorte am ersten Advent

Huhu,
das muss ich Euch heute zeigen....


Bereits gestern habe ich mich an die Mandeltorte gewagt und war da schon total begeistert.
Ich habe schon einige Versionen der Torte gesehen und auch gegessen, aber diese ist so lecker und simpel zu machen.

Und heute passt sie besonders gut zum Kaffee. Bei uns ist es eisig kalt, wir kommen gerade von einem Weihnachtsmarkt und wärmen uns am warmen Ofen auf.

Dann wollen wir mal backen....

Zutaten:  

• 8 Eier der Größe M
• 200g Schlagsahne
• 400g Zucker
• 200g gemahlene Mandeln
• 75g Mandelblättchen
• 150g weiche Butter

Zubereitung:

• Für die Creme: Die Eier trennen, das Eiweiß kühl stellen. Sahne und 200g Zucker aufkochen, vom Herd nehmen. Ca. 1/3 heiße Sahne mit einem Schneebesen unter die Eigelb rühren. Eigelbsahne in den Topf zur heißen Sahne geben und ca. 5 Minuten bei sehr schwacher Hitze langsam rühren und eindicken lassen. Creme umfüllen und abkühlen lassen. 

•  Für den Boden: Eine Springform (26cm) mit Backpapier auslegen. Den Backofen vorheizen        (E-Herd 200Grad/ Umluft 175 Grad). Das Eiweiß steif schlagen und dabei 200g Zucker einrieseln lassen. Die gemahlenen Mandel unterheben. Die Masse in die Springform geben und glatt streichen. Im heißen Ofen 18-20 Minuten backen. Den Boden mit einem Messer vorsichtig vom Formrand lösen und aus der Form nehmen. Auskühlen lassen. Nach dem Auskühlen den Boden einemal in der Mitte teilen.

•  Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen und auskühlen lassen. Die weiche Butter mit einem Handrührgerät ca. 8 Minuten cremig rühren. Die Sahnecreme nach und nach unterrühren. Die Hälfte der Creme auf einen der Böden verteilen. Den zweiten Boden draufsetzen und mit der restlichen Creme bestreichen. Die Torte mit den Mandelblättchen bestreuen und bis zum Servieren kalt stellen.

So sieht das Ergebnis aus

Die kleine Krone und das Schildchen sind die heutige Ausbeute auf dem Weihnachtsmarkt  gewesen. Wir haben heute den Weihnachtsmarkt auf Gut Stocksee besucht. Man kommt so richtig in Weihnachtstimmung. Viele kleine herrlich zurecht gemacht Stände, die zum staunen einladen. Ich hätte noch so viel mehr kaufen können, aber es stehen noch weitere Weihnachtsmarktbesuche an und dort wird es sicher auch tolle Dinge zu sehen geben. Schaut doch mal auf die Seite und vielleicht schaut ihr einmal vorbei. Ein Besuch lohnt sich.
 stockseehof.de

So meine Lieben, ich werde mich jetzt zurück zu meinen Liebsten ziehen und Euch wünsche ich noch einen kuscheliegen Nachmittag.

Bis bald

Eure

 

Es weihnachtet in der kleinen Gartenwerkstatt

Hallo ihr Lieben,
lang lang ist es her, wo ich mich das letzte Mal gemeldet habe. Wieso und weshalb das so war schreibe ich Euch beim nächsten Post. Ich sage nur so viel es gab schöne Gründe und einen ganz ganz traurigen, aber dazu beim nächsten Mal mehr.

Heute geht es kurz vor knapp um die schönste Zeit des Jahres, die Weihnachtszeit.
Ich liebe diese Zeit einfach und am meisten, wenn auch noch Schnee liegen würde. Leider kommt der hier oben an der Ostsee nicht so häufig vor.

Ich liebe es einfach das Haus und den Garten einen ganz besonderen Glanz zu verleihen und unseren Besuchern einen warmen Empfang zu bereiten.

Die Weihnachtsvorbereitungen laufen schon drei Wochen vor dem ersten Advent. Das Inventar muss geprüft werden, leider weiß ich zu Anfang nie was ich eigentlich besitze und es ist jedesmal wieder eine Überraschung was sich so in den Kisten verbirgt.
Die neusten Dekoideen rund um das Fest der Liebe werden gesammelt und auf Tauglichkeit geprüft und natürlich werden die ersten Errungenschaften in den Geschäften gemacht, bevor sie ein anderer hat...

In meinem heutigen Post zeige ich Euch die Deko im Haus. Im Garten bin ich noch nicht ganz fertig, aber ich hoffe den letzten Schliff bekomme ich morgen fertig.

Nun wünsche ich Euch viel Spaß beim stöbern...

Die Küche

Der Flur

Das Esszimmer

Das Wohnzimmer

Unser Adventskranz

Heute gab es Bilder zum anschauen, ohne viel Text. Ich denke die Bilder sprechen für sich.
Ich wünsche Euch morgen einen schönen ersten Advent und ich hoffe Ihr macht es euch auch gemütlich wie wir es uns morgen machen werden.

Bis zum nächsten Mal

Eure